培養(yǎng)基配方
產(chǎn)品描述
是取酪蛋白與鹽酸在高溫高壓下進行反應，然后用氫氧化鈉中和制備的水解物，通過脫色處理制備而成的類白色粉末。氨基酸已原始形式出現(xiàn)，利用率高，適合做多種培養(yǎng)基的組分。
常規(guī)各項理化指標
1.感官指標
項目 要求
形態(tài) 呈粉末狀、無結塊現(xiàn)象
色澤 淺黃色或褐色粉末
氣味 有產(chǎn)品特殊有的氣味，無其它異味
雜質(zhì) 無正常視力可見的外來雜質(zhì)
2.理化指標
項目 試劑級
總氮量（以干基計）% ≥8.3%
氨基氮（以干基計）% ≥3.0%
灰分 （以干基計）% ≤27.0%
水分% ≤6.0%
磷酸鹽及堿性高壓試驗 澄清
澄明度（2%溶液）
注：以上理化指標為常規(guī)使用規(guī)格，可根據(jù)用戶要求進行定制生產(chǎn)
