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Aspergillus flavus var. oryzae (Ahlb.) Kurtzman, M.J. Smiley,

規格:

價格:

編號:BMZ099012

品牌:Mingzhoubio

標準菌株

定量菌液

DNA

RNA

規格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

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產品名稱

Aspergillus flavus var. oryzae (Ahlb.) Kurtzman, M.J. Smiley,

商品貨號

BMZ099012

中文名稱

米曲霉

屬名

Aspergillus

種名加詞

flavus var. oryzae (Ahlb.) Kurtzman, M.J. Smiley,

來源歷史

湖北林科院轉中國林業科學研究院森林生態環境與保護研究所

收藏時間

2007/10/25

原始編號

105

原產國

中國

模式菌株

非模式菌株

主要用途

研究；生產

特征特性

屬于半知菌亞門，絲孢菌綱，絲孢目，從梗孢科，曲霉屬。最適生長溫度28-30℃，37℃生長良好。菌落在查氏瓊脂培養基上25℃培養7天，直徑45-55mm；菌落質地絲絨狀，中央絮狀；分生孢子結構多或少，顏色初為淺黃綠色至黃綠色；滲出液有或無；菌落反面無色或呈淡粉紅色至淡褐色。分生孢子頭球形，后呈輻射形；分生孢子梗生自基質或氣生菌絲；頂囊近球形或燒瓶形，全面或四分之三表面可育；產孢結構單層或雙層；分生孢子球形或近球形，至橢圓形。產糖化酶和蛋白酶，用于釀酒、制醬和醬油生產。

生物危害程度

四類

致病對象

無

分離基物

食用豆瓣醬

采集地

湖北荊州

培養基

培養溫度

資源保藏類型

培養物