特征特性
在高氏一號培養(yǎng)基上,菌絲生長較好。基絲鐵銹紅,邊沿有黃連樣色素基絲直徑約0.5-0.6µm,無隔不斷裂;氣絲較少,白偏黃色,直徑約0.6-0.7µm,菌苔表面粗糙;氣絲常纏繞成球狀,形成假孢囊。孢子球形至桿狀,大小1.0-1.2×1.0-2.5µm。產(chǎn)生黃連黃水溶性色素。明膠不液化,牛奶凝固但不胨化,淀粉不水解,不產(chǎn)硫化氫,不產(chǎn)黑色素,不還原硝酸鹽,纖維素上不生長。利用D-葡萄糖、肌醇、D-甘露醇、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-果糖、蔗糖、鼠李糖,不利用棉子糖。