特征特性
在高氏一號(hào)培養(yǎng)基上,菌絲生長較好。基絲無色至乳白色,直徑約0.5-0.7µm,無隔不斷裂;氣絲灰白至乳白色,直徑約0.8-0.9µm,表面粉塵狀;孢子絲鉤狀至螺旋形,一般一圈;孢子由橫隔分裂而來,呈四邊形或五邊形,邊緣整齊,大小0.8-1.0µm。在所試培養(yǎng)基上均不產(chǎn)生水溶性色素。明膠液化,牛奶不凝固、不胨化,淀粉水解,不產(chǎn)硫化氫,不產(chǎn)黑色素,產(chǎn)紅棕色素,不還原硝酸鹽,纖維素上不生長。利用D-葡萄糖、L-阿拉伯糖、D-木糖、D-果糖、蔗糖、棉子糖、鼠李糖、肌醇、D-甘露醇。