特征特性
在高氏一號培養(yǎng)基上，基絲雞蛋黃，氣絲粉狀，灰色至黃色，可溶性色素黃色。察氏培養(yǎng)基基絲白色，氣絲少，粉粒狀，白色至灰色，可溶性色素淡黃。無機鹽淀粉培養(yǎng)基基絲萬壽菊黃，氣絲絨毛狀，乳白，可溶性色素橙皮黃。葡萄糖酵母膏培養(yǎng)基基絲枇杷黃，氣絲白色，粉狀。克氏合成一號培養(yǎng)基基絲淺芒果棕，氣絲粉絨狀，黃色，可溶性色素芥黃。葡萄糖天門冬素培養(yǎng)基基絲橙皮黃，氣絲粉粒狀，紅灰夾白斑，可溶性色素棕黃。蘋果酸鈣培養(yǎng)基基絲茉莉黃，氣絲粉粒狀，乳白，可溶性色素淡黃。明膠不液化，不能使牛奶凝固及胨化。產生H2S及類黑色素，水解淀粉一般，纖維素上不生長。硝酸鹽還原弱。孢子絲螺旋狀，孢子瓜子形。
