特征特性
在高氏一號培養(yǎng)基上，基絲呈咖啡色，無氣生菌絲。菌苔外觀呈細(xì)菌樣，不易挑起。易形成單個細(xì)菌樣菌苔。菌苔直徑達(dá)5-7毫米。對光觀察時，可見菌苔中間顏色較深，呈乳頭狀，周圍顏色較淺。菌苔周圍整齊。不產(chǎn)生可溶性色素。在察氏瓊脂上，基絲淡紅色，無氣絲。在無機(jī)鹽淀粉瓊脂上，基絲呈咖啡色，產(chǎn)生少量白色氣絲。在葡萄糖酵母膏瓊脂上，基絲咖啡色，無氣絲。克氏一號培養(yǎng)基上，基絲咖啡色，氣絲少。葡萄糖天門冬素培養(yǎng)基上，基絲呈蛋殼黃色，皺折，產(chǎn)生少量白色粉狀氣絲。在蘋果酸鈣培養(yǎng)基上，基絲褐色，無氣絲。能液化明膠，不能使牛奶凝固及胨化。不產(chǎn)生H2S，能還原硝酸鹽。水解淀粉能力強(qiáng)，不水解纖維素。能利用蔗糖。
