特征特性
麥芽汁瓊脂上菌落為奶酪色，圓形，中間凸起，邊緣整齊；細胞為橢圓形至卵圓形，細胞為芽殖（一端芽殖）；具不典型的假菌絲；芽殖、每一子囊內(nèi)有1~8個子囊孢子，少數(shù)含有10個；子囊孢子圓形或卵圓形，表面光滑，大小1.5-2.0微米。糖發(fā)酵實驗：蔗糖陽性、蜜二糖陽性、麥芽糖陽性、葡萄糖陽性、半乳糖陽性、乳糖陰性；碳源同化實驗：蜜二糖陽性、乳糖陰性、木糖陰性、葡萄糖陰性、蔗糖陽性、海藻糖陽性、半乳糖陽性、麥芽糖陽性、山梨醇陰性、肌醇陰性、乙醇陽性；產(chǎn)酸實驗陰性；尿素分解實驗陰性；明膠液化陰性；抗放線菌酮實驗陰性；不耐酸不耐滲透。
