特征特性
麥芽汁瓊脂上菌落為奶酪色,圓形,中間凸起,邊緣整齊;細(xì)胞為橢圓形至卵圓形,細(xì)胞為芽殖(一端芽殖);具不典型的假菌絲;芽殖、每一子囊內(nèi)有1~8個(gè)子囊孢子,少數(shù)含有10個(gè);子囊孢子圓形或卵圓形,表面光滑,大小1.5-2.0微米。糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn):蔗糖陽性、蜜二糖陽性、麥芽糖陽性、葡萄糖陽性、半乳糖陽性、乳糖陰性;碳源同化實(shí)驗(yàn):蜜二糖陽性、乳糖陰性、木糖陰性、葡萄糖陰性、蔗糖陽性、海藻糖陽性、半乳糖陽性、麥芽糖陽性、山梨醇陰性、肌醇陰性、乙醇陽性;產(chǎn)酸實(shí)驗(yàn)陰性;尿素分解實(shí)驗(yàn)陰性;明膠液化陰性;抗放線菌酮實(shí)驗(yàn)陰性;不耐酸不耐滲透。